de la VITAMINE D3
Votre Système Immunitaire s’en porte que mieux!
Le système immunitaire est le mécanisme de défenses
naturelles de l’organisme contre l’infection et la maladie.
Le corps humain est protégé par 2 principaux types
d’immunité. L’immunité innée est le système de protection
présent à la naissance et qui nous défend contre la maladie.
L’immunité acquise est le système de protection que l’organisme
acquiert lorsqu’il est exposé à certaines maladies.
La vitamine D3 entretient une relation complexe et importante avec
le système immunitaire humain. Un taux suffisant de vitamine D
renforce ce système et s’assure que les cellules immunitaires
fonctionnent et communiquent bien entre elles.
«Les scientifiques
savent depuis longtemps que la vitamine D est importante pour
l’absorption du calcium et elle a aussi été impliquée dans des maladies
comme le cancer et la sclérose en plaques, mais ce que nous n’avions
pas réalisé, c’est combien cette vitamine a un rôle crucial pour activer
le système immunitaire», ont indiqué les chercheurs de l’Université
de Copenhague.
Les tissus musculaires
L’un des effets bénéfiques de la vitamine D3 le mieux connu et établi
depuis longtemps est sa capacité à améliorer la santé du système des
muscles squelettiques et des os. Un de ses principaux rôles biologiques
est de maintenir des niveaux sanguins normaux de calcium et de phosphore.
En favorisant l’absorption du calcium, la vitamine D aide à former et
entretenir des os solides. Elle travaille également de concert avec un
certain nombre d’autres vitamines et minéraux ainsi qu’avec des hormones.
Mesdames, sans elle vous ne fixer plus le calcium!
Une carence en vitamine D dès les premières années aura des conséquences
bien plus tard, selon le Pr Patrick Tounian, chef de service de gastroentérologie
et nutrition à l’hôpital Armand Trousseau : « la vitamine D sert à absorber
le calcium que l’on ingère. Si on n’a pas assez de vitamine D, on va mal
absorber le calcium. La vitamine D sert aussi à fixer le calcium sur l’os.
Au total, on aura un os qui va se déminéraliser et qui va favoriser les
fractures ultérieures, notamment après la ménopause chez les femmes car
c’est chez les femmes que le risque est le plus grand. C’est la raison pour
laquelle les jeunes filles de 10 à 18 ans doivent
absolument se supplémenter ».
Ne laissez pas une carence s’installer!
Huit français sur 10 manquent de vitamine D. Note alimentation est peu
riche en Vitamine D3. On la trouve dans les poissons gras( attention car souvent
pollués par mes métaux lourds), le beurre (me laitages sont peu conseillés) et
les œufs (les consommer bio surtout).
Notre corps la synthétise via notre peau sous les effets des rayons du soleil.
Dans l’hémisphère nord, entre octobre et mars, l’intensité des rayons solaires
est insuffisante pour synthétiser une dose correcte de vitamine D. Ce qui a pour
conséquence que 80% des français seraient ainsi carencés. Cette carence semble
jouer un rôle dans le diabète, la sclérose en plaque, la maladie de Parkinson ou
encore les affections respiratoires. Cela a été démontré dans plusieurs études
comme celle sur l’obésité.
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