Plat typique du sud de la Tunisie, la bsissa est de plus en plus prisée lors des cérémonies de mariages ou lors de la célébration des nouvelles naissances. Cet aliment énergétique est traditionnellement considéré comme l’aliment idéal pour les travailleurs. Que retenir de cette préparation typique ? Cet article vous en […]
Recettes
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Mon gratin de courgette… #gratindecourgette #courgette Une recette de saison avec ce légume qui pousse au fil de l’eau… Régalez vous… Ingrédients pour 6 personnes: 1kg de courgette 50cl de crème fraiche ou végétale 250g de gruyère 4 gousses d’ail sel et poivre Recette: Couper en rondelle les courgettes et les […]
Les jus pour votre peau! Il n’y a pas que les crèmes qui protègent votre peau et la garde douce comme un bébé. Le plus important, c’est ce que vous apportez à votre corps en l’alimentant et en lui apportant une eau de qualité en quantité! Nous sommes à une période […]
Etes vous à la mode des JUS? La mode des jus coule des Fruits et Légumes dont bon nombre de stars californiennes sont devenues accros aux smoothies verts. Et vous? Pourquoi ces 60 % de fruits + 40 % de légumes verts à feuilles mis à l’extracteur avec un peu d’eau, […]
Epinards Blettes aux oeufs! #blettesépinards #recette #recettebletteépinard #blette #épinard Une recette de saison en ce printemps qui laisse peu de place au soleil. Régalez vous… Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de blettes 400gr d’épinards 1 oignon 6 oeufs 2 à 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 6 pommes […]
Quiche aux poireaux et au chèvre Le poireaux toujours de saison en ce moi de mai… A découvrir ses bienfaits et son gout ici dans un recette classique… Recette by « ma-boutique-au-naturel.fr« … Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 beaux poireaux 4 oeufs 25cl de crème 1 paquet de lardons 1buche de chèvre […]
Semoule à la courgette La courgette légume de fin d’hiver, printemps pouvant couvrir l’été également… est abondante chez les maraichers et dans les jardins familiaux. Voila une recette de plus pour la consommer… Ingrédients: 0,5 kg de courgettes 2 oignons 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 400g de semoule de couscous […]
Mijoté de fèves Découvrez cette recette de Mijotés de fèves qui accompagne vos plats de viandes pour celles et ceux qui en manger… Ingrédients pour 3 à 4 personnes: 1kg de fèves 2 oignons 6 à 8 pommes de terre 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 cuil. […]
Pourquoi manger des fèves? Non, il ne s’agit pas de celle des galettes. Quoi que, ceux sont bien des fèves séchées qui font office dans nos galettes des rois. Elles ont été remplacées au fil du temps par les figurines en porcelaines et autres. Pourquoi? Car c’est la saison. C’est […]
Mon pain sans gluten Merci Annie de m’avoir donné cette recette du pain sans gluten que je partage que je partage avec mes lecteurs. Ingrédients: Prenez 400g de farine (utilisez un mélange de farine de sarrasin, de riz et de petit épeautre par exemple). 7 cuillère à soupe d’huile (Olive […]