L’EPO, c’est quoi? L’EPO plus vous en avez, plus loin vous allez! Définition scientifique: L’érythropoïétine (EPO) est une hormone de nature glycoprotéique (protéine portant un glucide). Cette hormone est une cytokine pour les précurseurs des érythrocytes dans la moelle osseuse (c’est un […]