Carottes à la Bourgeoise

      Recette pour nos carottes à la bourgeoise: 25 minutes de préparation.50 à 60 minutes  de cuisson. Ingrédients :– 500g de carottes longues– 200g d’oignons– 60g de beurre ou 4 à 6 cuillères d’huile d’olive.– 4dl de bouillon bien dégraissé– 2dl de lait ou d’eau ou lait de riz.– 2 jaunes d’œufs– 1 cuillère à café bombée … Lire la suite de Carottes à la Bourgeoise